Їжа — ліки

• Всі
• Новини
• Здоров'я людей — скарб нації
• Сила духу
• Ліки для душі
• Рятують рослини
• Noli nocere! Не нашкодь!
• Природа і наука
• Їжа — ліки

Чабер — приправа і ліки

Така рослина як чабер вам може бути відома просто як духмяна приправа з пакетику, купленого в магазині. А хтось уявляє зелені симпатичні кущики в садочку, до яких чи не цілий рік можна навідуватись по запашні гілочки. Навесні на рослинках з’являються нові молоді пагінці з вузенькими блискучими листочками, а влітку —маленькі біло-рожеві квіточки, над якими радісно кружляють бджілки. Цей аромат неможливо забути!

07.01.2023 Читати більше

Гарбузяник — це смачно!

Знаєте, що каротину в гарбузі в 4–5 разів більше, ніж у моркві? Ця ягода є також джерелом вітамінів групи B, РР, Е, С, антиоксидантів, мінералів (заліза, магнію, калію, фосфору, цинку) та клітковини. Гарбуз має сечогінну та послаблюючу дію, поліпшує травлення дорослим і малим, зміцнює судини і нормалізує тиск, чистить печінку (зокрема від залишків антибіотиків) і виводить шлаки й токсини. Невелика кількість калорій особливо приваблива для прихильників стрункої фігури. Та гарбуз не лише дуже корисний, а ще й смачний. Ви в цьому переконаєтесь, якщо спечете пиріг з гарбузовою начинкою.

04.01.2023 Читати більше