Природа і наука

Споживання ультраоброблених продуктів пов’язане з хворобами

Нещодавній аналіз багатьох досліджень, які охопили загалом понад 10 млн людей, опублікований в The British Medical Journal. Висновок такий: їжа, яка піддається інтенсивній механічній і хімічній обробці, має негативні наслідки для здоров’я.

03.04.2024 Читати більше

Що таке функціональні продукти харчування

Сучасне життя має багато недоліків: стреси, відсутність часу на відпочинок і приготування домашньої їжі. Разом з тим зростає кількість пацієнтів з діабетом, атеросклерозом, деменцією та іншими «цивілізаційними» хворобами.

25.03.2024 Читати більше

М’ясо і рак

У 2007 році Всесвітній фонд дослідження раку дійшов висновку, що докази зв’язку між споживанням червоного (яловичина, свинина, козлятина, баранина) та обробленого м’яса з колоректальним раком є переконливими. А рак стравоходу, легень, підшлункової залози, простати, шлунка та ендометрію може бути пов’язаний із споживанням червоного та обробленого м’яса. Однак докази тоді були суперечливими, хоч і численними.

13.03.2024 Читати більше

Небезпечна повсякденність

Ми часто боїмося примарних небезпек, того, що ніколи не бачили, що нам розповів хтось без імені в інтернеті. А тим часом справжні загрози ігноруємо, а найчастіше просто не задумуємось про них.

29.02.2024 Читати більше

Молоко, м’ясо і пухлини

Ймовірно, ви ніколи не чули про фактор коров’ячого м’яса та молока, адже виділили і визначили його роль у нашому здоров’ї зовсім недавно. Мова піде про рак.

19.02.2024 Читати більше

Що таке інулін, і чому він потрібен не лише діабетикам

В природі існує багато лікарських рослин, які не лише відіграють значну роль у профілактиці цукрового діабету, а й здатні вилікувати діабет 2-го типу і зменшити дозу отримуваного інсуліну при інсулінозалежному діабеті. Допомогти тут можуть як звичайні овочі, так і лікарські рослини. Частина з них вирізняється великим вмістом особливої речовини — інуліну. Відкрив його аптекар Розе понад двісті років тому, добувши нову речовину із коренів оману (Inula helenium). Назвав її інуліном відповідно до латинської назви рослини.

13.01.2024 Читати більше

Ефірні олії: для тіла і для душі

Людям здавна був відомий надзвичайний вплив рослинних ароматів на організм. Стародавні єгиптяни, шумери, індійці не уявляли своє життя без ароматичних сумішей. Їх широко застосовували у косметичних засобах, для лікування, дезінфекції приміщень, бальзамування померлих, під час молитов, жертвоприношень і свят, за них навіть воювали. А які коштовні дари піднесли Ісусу волхви? Так, ладан і миро.

03.01.2024 Читати більше

Погріємось на сонечку!

Сонце, його світло, конче потрібне не лише рослинам, а й тваринам. І не тільки для того, щоб зігрітися. Виявляється, що поніжитись на сонечку (з дотриманням науково-медичних рекомендацій) не тільки приємно, а й для здоров’я корисно.

21.10.2023 Читати більше

Сонце та хвороби

Відомо, що у людей з дефіцитом вітаміну D важчий перебіг інфекційних хвороб. А вітаміну D більше у тих, хто частіше буває на сонці. То може користь переважно в сонячних променях, а вітамін D є лише супутнім чинником?

03.10.2023 Читати більше

Капуста, рак шлунка, кислотність шлункового соку

Капуста — давній, надійний засіб для лікування гастритів, виразок у шлунковому тракті. Завдяки вітамінам, мінералам та особливо s–метилметіоніну, який називають вітаміном U, вона активно сприяє загоєнню слизової оболонки.

30.05.2023 Читати більше

Хламідіози у людей і тварин. Хламідійна пневмонія

Chlamydia pneumoniae є поширеною у всьому світі причиною захворювань дихальних шляхів у людей. Передається між людьми повітряно-крапельним шляхом. До 15% позалікарняних пневмоній викликаніцією хламідією. Може бути причиною синуситу, отиту, фарингіту, бронхіту, ендокардиту, атеросклерозу.

23.05.2023 Читати більше

Хламідіози у людей і тварин

У роді Хламідіїя є 10-13 видів бактерій — всі вони є паразитами, дуже добре пристосовані до паразитизму в організмах тварин і можуть виживати лише завдяки їм. Досконалий паразитизм здолати важко, а перший крок до цього — знання.

22.05.2023 Читати більше

Лактобацила Рейтера

Досліджувати мікробіом дуже складно. Не всі його мешканці піддаються вирощуванню на поживних середовищах, важко здобути зразки мікроорганізмів з внутрішніх органів, важко знайти один нечисельний вид з-поміж тисячі чисельних. Попри це, вивчення мікробіому просувається дуже швидко — завдяки не лише можливостям генетичного аналізу, а й цікавості і ентузіазму вчених.

13.05.2023 Читати більше

Мікробіом дихальних шляхів

Мікробіом — це наша друга сутність, яка дуже вдало доповнює або й заміняє функції і можливості людського організму, а в старості супроводжує і регулює вмирання. Дихальні шляхи теж мають своє товариство дружніх мікроорганізмів: вони є не лише в носі чи гортані, а навіть в легенях, які зовсім недавно вважались стерильними!

08.05.2023 Читати більше

Догляд за шкірою і мікробіом

Кожен з видів мікроорганізмів, які живуть на нашій шкірі, потребує певних умов: кислотності, температури, вологості, наявності поживних речовин. Змінюючи будь-який з цих показників, ми змінюємо склад мікробіоти.

24.04.2023 Читати більше

Мікробіом рота

З ротової порожнини наразі виділено понад 700 видів лише бактерій. В кожної окремої людини в роті може мешкати від 50 до кількох сотень видів. Але в ротову порожнину щодня навідуються і гості: мільйони бактерій, вірусів, грибів з повітрям, їжею, поцілунками. Без стійкого, дружнього до нас мікробіому багато з них ставали б причиною хвороб.

20.04.2023 Читати більше